2013 Testa Cabernet Sauvignon Icewine 200ml

$38.00
Cabernet Sauvignon Icewine赤霞珠仅在Willow Springs酒庄生产,十年平均3次。 在最佳年份,赤霞珠的健康葡萄会在冬季挂在葡萄藤上。 当达到冷冻温度时,葡萄果肉中的水变成冰。 手工采摘和压榨葡萄,冰中仍留有压榨,所得果汁中的糖含量增加。 这种冰酒在酸度和甜度之间达到了很好的平衡,并保留了红浆果,草莓,红樱桃,花,玫瑰和梅子的各种风味。 最佳冷藏温度为6-8°C(43-45°F),最适合搭配黑巧克力或蓝莓芝士蛋糕。
技术参数

容量: 200ml
级别: VQA
酒精度: 13.3 %
含糖量: 212.5 g/L

品酒记录

Cabernet Sauvignon Icewine赤霞珠仅在Willow Springs酒庄生产,十年平均3次。 在最佳年份,赤霞珠的健康葡萄会在冬季挂在葡萄藤上。 色泽明亮金黄, 果香丰富并伴有荔枝、菠萝、 蜂蜜和清幽的花香, 这种冰酒在酸度和甜度之间达到了很好的平衡,并保留了红浆果,草莓,红樱桃,花,玫瑰和梅子的各种风味。 最佳冷藏温度为6-8°C(43-45°F),最适合搭配黑巧克力或蓝莓芝士蛋糕。